第57章 花晨与月夕
陆明远忽然停下,林乔一颗心顿时提到了嗓子眼儿,别是陆明远看到什么吓人的东西了吧。陆明远狼和野猪都能猎回去,应该不怕蛇吧。
“来,小乔儿,你看树丛底下的那几个蘑菇,是可食用的,认识吗?”陆明远指着地上的蘑菇说。
林乔顺着陆明远手指的方向看过去,路边山坡上,一簇灌木丛下,可不是有几朵蘑菇吗,鲜鲜嫩嫩的,伞盖还没全开,看着像刚长出来的。
林乔高兴了,忘了蛇的事,“我去摘。”
“行,山坡滑,注意脚下。树丛上有刺儿,小心点儿,别刮到。”
两人边走边认蘑菇,一个教一个学,也不觉得累。就是来得早了,蘑菇还没大片的出,稀稀疏疏的,捡的不多。
下到一处山沟,满山的核桃树都没了叶子,光秃秃的枝乾上,零星还挂着几串青绿的小核桃。
“这的树都死了?”林乔疑惑,“这个季节,不该没叶子啊。”
陆明远瞅了瞅周围低矮的灌木,这片山坡主要是核桃树和榛子树,高的没叶子了的是核桃树,矮的灌木是榛子树,周围还有些长开的蕨类和杂草。
“被它吃了。”陆明远从榛子树上揪下来一个灯笼茧给林乔看。
灯笼茧棕黑色的网格茧壳,有些像渔网,仅从外观上,不认识的人,很难猜出这竟然是一种蚕茧。
“这是什么?”林乔问。
“能吃,一种野生的蚕茧,纯天然。别看它小,这一个可不比鸡蛋差。”陆明远怕林乔接受不了吃“虫子”,赶紧推荐。
灯笼茧壳上裹着树叶,看不太清里边的东西,但既然是蚕茧的一种,都应该差不多。旁边,陆明远已经把背篓放到地上,扒着灌木丛,开始揪了。林乔也不多想,陆明远说能吃,那就能吃吧。
灯笼茧都裹在树叶或者杂草里,两人翻找了一个多时辰,一人摘了多半筐,快晌午了才下山。
回了家,雨也彻底停了,换下湿漉漉的衣服,陆明远把两人捡的蘑菇去了根儿和泥土,重新挑拣一遍,才让林乔焯水,清洗,炒蘑菇。
可惜大周还没有土豆,土豆片炒蘑菇才香呢。今个儿也没遇到野鸡,要不然,蘑菇炖小鸡也不错。
陆明远回屋拿了剪子,去院子里剪灯笼茧。茧壳豁开,把拇指大小的蚕蛹抠盆里。他动作熟练,一会儿的工夫就剪了半箩筐。
林乔炒好蘑菇,焖上米饭,提了小板凳,拿着剪子,也去了院里。
还没坐下,先看到半盆蚕蛹,仔细一瞧,那蚕蛹还会动的,一扭一扭。陆明远扔盆里一个刚剪出来的蚕蛹,周围碰到的蚕蛹跟着扭动,林乔瞬间头皮发麻,汗毛耸立,一句话也说不出来。
“嫌弃的话,先回屋里,煮熟了就不动了,这东西乍一看瘆人,吃起来却很香。”陆明远说。上辈子他就想不明白,蚕宝宝那么受欢迎,怎么蚕蛹就很多人不敢吃。明明蚕宝宝比蚕蛹更瘆人好不好。
林乔越怕越好奇越想看,眼睛不眨地盯着盆里的蚕蛹,这东西除了会扭两下,也没什么其它动作,不咬人不挠人,陆明远都不怕,他有什么可怕的。
林乔把小板凳往地上一放,坐到陆明远旁边,学着陆明远的动作,拿了剪子就开始剪。
陆明远笑道,“没事,它不咬人。”
林乔奓着胆子,把手指伸茧壳里抠蚕蛹。意外地,不是想象中那种光溜溜黏糊糊的感觉。手指一勾,蚕蛹胖乎乎的身子一扭,林乔吓得松了手。
陆明远把掉地上的灯笼茧捡起来,抠出蚕蛹给林乔看,“看,它就只会笨笨地扭两下。”
“怕的话,就不要勉强自己,我快剪完了。”陆明远说。
“谁怕了?”林乔不服气,又拿了个灯笼茧开始剪。这次克制着丢开的冲动,从茧壳里把蚕蛹抠出来。
陆明远见他一脸得意的表情,夸赞道,“行啊,这么快就不怕了。”
他家小夫郎看着温软,但胆子不小。赶海的时候也是,没两天就适应了,什么都敢抓。这反差,快赶上林黛玉倒拔垂杨柳了。
林乔哼哼两声,继续剪蚕蛹。
蚕蛹焯水煮熟,撒点儿盐就能吃。复杂点儿做,煮熟后,沥乾水,从中间切开,油锅一炸,酥脆鲜香。
陆明远喜欢煮熟了直接吃,原滋原味,但林乔是第一次吃,为了让林乔喜欢上蚕蛹,至少吃的时候别有什么心理负担,陆明远过油炸了一盘,满屋子都是勾人食欲的香气。
一盘炒蘑菇,一盘炸蚕蛹,一盘水煮蚕蛹,真是靠山吃山了。
“尝尝?”陆明远指了指炸蚕蛹。
被贬为贱籍的两年,什么馊饭馊菜没吃过,现在对着炸得香脆的蚕蛹,哪有什么矫情。活的都摸过了,还怕死的吗。林乔夹了一口,果然满口焦香。
东西是好东西,就是陆明远火候有点儿没掌握好,有点儿焦糊了。以后还是他自己做吧。一起过了这么长时间,他也算知道了,陆明远会做饭,但基本只限于做熟,想要做得好吃,还得他自己